軸がずれる

 タイミングが合っていないため、ミルクの量が不足していたり、つぶれ気味で、まだまだ下手で見せびらかすような物ではありません。
それでもシングルで170mlのカップより、エスプレッソダブルで220mlの面積の広いカップに注ぐのがやりやすいということは分かってきました。
 スチームの最中は温度も安定していてミルクの状態に集中して作業できます。
ここのところ、注いでいる最中に軸が傾いて斜めにずれてゆきます。
 カップの持ち方からなのか、注ぎ方のバランスが原因なのか?

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